即肯尼亚 SL34。
诞生于上世纪三十年代的斯科特实验室（Scott Labs）。
种植海拔：1600～1800 米
年产量：1000～2000 公斤
树龄：7 年
遮阴树种：桂花树 橄榄树
风味特征：明显的花香、果香以及明亮的酸质，配合不同的处理法能够得到十分优质的风味表现。
2022 年处理法：日晒、水洗
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知名品种铁皮卡的本地变种，原产于牙买加蓝山，因其在云澜庄园的土壤上生长变异后舒展开的叶子头部泛紫色，故将其命名为“紫叶铁皮卡”。 种植海拔：1600～1800 米 年产量：1000～2000 公斤 树龄：7～10 年 遮阴树种：桂花树、芭蕉树、香樟树 风味特征：莓果类、花果香气、干净明亮的酸质。 2022 年处理法：日晒、水洗 |
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蒙多诺沃，新世界与卡杜拉的杂交，短小精悍的品种，风味表现独特迷人。 种植海拔：1600 米 年产量：约 200公斤 树龄：6～7年 遮阴树：松树、香樟树 风味特征：树莓、丰富的花香、蜂蜜 2022 年处理法：日晒 |
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波旁的自然变种，对极高的海拔环境和条件非常适应，优雅而坚强的品种。 种植海拔：1600 米 年产量：约 200 公斤 树龄：5 年 遮阴树：松树、香樟树 风味特征： 莓果类优雅香气、干净的余韵、平衡的口感 2022 年处理法：日晒 |
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备受沙特皇室青睐的高贵品种，神秘而浓烈的风味，极具潜力。 种植海拔：1600 米 年产量：约 100 公斤 树龄：5～6 年 遮阴树：松树、澳洲坚果 风味特征：蓝莓、酸奶、茶香 2022 年处理法：日晒 |
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阿拉比卡咖啡种在文化以及基因遗传上最重要的品种之一。 种植海拔：1600-1700m 年产量：500 公斤 树龄：8～10 年 遮阴树 ：夏威夷果、香樟树 风味特征：树莓、草本、坚果 2022 年处理法：日晒、水洗 |
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咖啡豆颗粒较大，帕卡斯和马拉佩吉佩的杂交种，风味极其受欢迎，屡获世界大奖。 种植海拔：1700～1800 米 年产量：约 200 公斤 树龄: 3～5 年 遮阴树：桂花树、香樟树 风味特征：奶油、葡萄、酸奶 2022 年处理法：日晒 |
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咖啡皇后，来自举世闻名的巴拿马翡翠庄园（Panama La Esmeralda）。 种植海拔：1700-1800m 年产量：约 200 公斤 树龄：3～5年 遮阴树： 香樟树、桂花树 风味特征：热带水果、草莓、朗姆酒 2022 年处理法： 日晒、水洗 |
